Menu

Kuchcikowo - koło kulinarne


Rok szkolny 2017/2018


Zapraszamy do Kuchcikowa 

 

W naszej świetlicy znów smakowicie pachnie.

Uczniowie klas najmłodszych pod opieką pani Beaty Stasiuk kuszą pysznymi ciastkami i nie tylko. Kuchcikowo rozpoczeło nowy sezon.

Album foto

 

 


Rok szkolny 2016/2017

 

Album foto


Europejski Dzień Zdrowego Żywienia

Świetlikowy Koktajl Szpinakowy

 W Europejski Dzień Zdrowego Jedzenia i Gotowania przypadający na  dzień 8 listopada 2016r. dzieci w   świetlicy szkolnej  przygotowały  smaczny  koktajl szpinakowy.

Dla niektórych   hasło  „szpinak” nie kojarzy się  smacznie, ale w przygotowanym koktajlu okazał się przepysznym składnikiem. Do szpinaku udało się przekonać  nawet najbardziej oporne Świetliki.

Album foto

Tekst i zdjęcia B.Stasiuk


Rok szkolny 2015/2016

Uczniowie uczęszczający do świetlicy szkolnej uczą się na kole kulinarnym przygotowywania różnych posiłków np. robienia kanapek, pieczenia ciasteczek, pizzerynek, przygotowywania sałatek itp.

Album foto


SUPER CHŁOPAK ŚWIETLICY

Dnia 30 września w świetlicy odbyły się wybory SUPER CHŁOPAKA. Dziewczynki przygotowały super zadania dla odważnych chłopców.Kandydaci musieli zbudować  w szybkim tempie wieżę z klocków, odpowiedzieć na pytania o zawartość damskiej torebki, zatańczyć w rytm muzyki, wykazać się znajomością tytułów książek dla dzieci, a na koniec kulturalnie poczęstować się przygotowaną przekąską.

Wszystkie zadania super kandydaci wykonali wspaniale. Otrzymali od dziewczynek medale SUPER CHŁOPAKA i słodycze.

Album foto

Tekst i foto: B. Stasiuk


Rok szkolny 2014/2015


Album foto

 

 

 

Przepisy kulinarne:

KRUCHE CIASTECZKA
3 szkl. mąki
pół szkl. cukru
1 cukier wanilinowy
2-3 łyżki kakao/będą kakaowe/
2-3 łyżki suchego  maku /będą makowe/
2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia
1 margaryna
1 jajko
1 żółtko
Wszystkie składniki wymieszać w misce. Można włożyć ciasto na pół godziny do zamrażarki.
 Na stolnicy wysypanejmąką rozwałkować cienkie placki. Wykrawać foremkami ciasteczka.
 Piec ok.15-20 min. w temp.180 ºC .

 

Paluchy z ciasta francuskiego
1 Opakowanie gotowego ciasta francuskiego
15 dkg sera żółtego/ Edamski, Gouda /startego na tarce
sól, może być ostra przyprawa, sezam, kminek


Nagrzewamy piekarnik do 180 ºC.Ciasto rozkładamy na blasze, dzielimy wzdłuż na pół. Kroimy na cienkie 3 cm paski i w rękach skręcamy lekko, trzymając za końce ciasta.Układamy. Posypujemy startym serem, solą, kminkiem, sezamem, czym kto lubi. Pieczemy do zrumienienia.Może to być przekąska zamiast chipsów lub dodatek do barszczyku czerwonego.

SZARLOTKA

3 SZKLANKI MĄKI

1 MARGARYNA

4 JAJKA

1,5 ŁYŻECZKI PROSZKU DO PIECZENIA

½ SZKLANKI CUKRU

KISIEL CYTRYNOWY

5 -6 KWAŚNYCH JABŁEK

ZAGNIEŚĆ CIASTO Z SAMYMI ŻÓŁTKAMI , ¾ TEGO CIASTA POŁOŻYĆ NA BLACHĘ, RESZTĘ WŁOŻYĆ DO LODÓWKI.

NA CIASTO W BLASZE POŁOŻYĆ JABŁKA LUB INNE OWOCE.

UBIĆ BIAŁKA Z 1 SZKLANKĄ CUKRU, DODAĆ  KISIEL. TYM ZALAĆ JABŁKA. NA WIERZCH ZETRZEĆ CIASTO Z LODÓWKI.

PIEC 45 MINUT W TEMP. 180ºC

 

PRZEPIS NA PIZZĘ  / ciasto /

2 szklanki mąki

¼  kostki drożdży

pół płaskiej łyżeczki soli

może być przyprawa do pizzy

pół szklanki oleju

pół szklanki przegotowanej letniej wody

Zagnieść ciasto, odstawić w ciepłe miejsce.

Rozwałkować na blachę, dołączyć dodatki

Sałatka z ananasem i rodzynkami

  • kukurydza
  • ananas z puszki
  • żółty ser
  • 2 jajka ugotowane na twardo
  • 1 jabłko
  • 5dkg rodzynek
  • kilka łyżek majonezu

Wszystkie składniki pokroić w kosteczkę, wymieszać z majonezem.

 

CIASTECZKA M & M 's

300 g mąki

150 g masła

 150 g cukru

 1 cukier wanilinowy

1 jajko

pół łyżeczki sody

 opakowanie draży M&M ' s

Wymieszać mąkę, cukier wanilinowy i sodę. Masło utrzeć z cukrem mikserem, dodać jajko. Dalej ucierając dodawać stopniowo suche składniki. Gotowe ciasto owinąć w folię spożywczą i chłodzić w lodówce /15-20 min./lub zamrażarce /10 min. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, na nią układać uformowane ciasteczka wielkości orzecha włoskiego i spłaszczone, w odstępach 2-3 cm.  Do ciasteczek/ przed pieczeniem / wkładać 2-3 M&M's Ciasteczka piec 12 – 15 min. W temp.180ºC .

Pierniczki

2 szklanki mąki

2 jajka/ jedno do ciasta, drugie do smarowania

¾ szklanki cukru

1 łyżki masła lub margaryny

2 duże łyżki miodu

1 łyżeczka sody oczyszczonej

1 przyprawa do pierników

Do mąki wlać rozpuszczony gorący miód i łyżką wyrobić ciasto. Dodać cukier, sodę przyprawy, masło lub margarynę i 1 jajko

Wyrobić ciasto. Gotowe rozwałkować na stolnicy na grubość około pół centymetra.

Foremkami wykroić z ciasta pierniczki, posmarować rozmąconym 2 jajkiem.

Piec około 15 minut w temp.180º C.

Ostudzone udekorować lukrem.

 

Pierożki z marmoladą

35 dkg mąki /2,5 szklanki/
1 margaryna
Cukier wanilinowy
Ćwiartka kostki drożdży/pokruszyć do ciasta/
1 jajko
1 żółtko/ białko do smarowania/
Sól do smaku
4 łyżki cukru
marmolada lub dżem
Wszystkie składniki siekać nożem. Wyrobić ciasto. Rozwałkować na grubość około pół centymetra. Wykrawać mniejszą szklaneczką kółka, kłaść na środek każdego trochę marmolady lub dżemu. Zamknąć /jak pierogi/ zlepić wkoło palcami i dodatkowo brzegi złączyć widelcem/musi to być wykonane dokładnie, by podczas pieczenia pierożki nie rozkleiły się a nadzienie nie wypłynęło. Pierożki wykładać na wyłożoną papierem do pieczenia blachę posmarować białkiem i posypać odrobiną zwykłego cukru. Piec około20 minut w 180º C.

 

Babeczki z czekoladą

30 dkg mąki

2 łyżeczki proszku do pieczenia

15 dkg cukru

¼ kostki roztopionego masła

1 szklanka mleka

1 jajko

gorzka czekolada

Wszystko zmiksować mikserem a czekoladę pokroić na kawałeczki i dodać do ciasta.

Wysmarować foremki do babeczek margaryną. Piec 30 minut w 160 º C.

 

Aktualności

Kontakt

  • Szkoła Podstawowa nr 7 z Oddziałami Integracyjnymi im. Adama Mickiewicza
    ul. Sienkiewicza 5
    22-400 Zamość
  • 84 638 44 71

Galeria zdjęć